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Gelatina Cocktail Caipirinha 170g


1. Dissolva o conteúdo de uma saqueta em 250ml (1/4 de litro) de água a ferver.
2. Mexa até o pó ficar bem dissolvido.
3. Junte 250ml (1/4 de litro) de água fria e mexa novamente.
4. Coloque numa forma e leve ao frigorífico até adquirir consistência.

Para desenformar:
1. Mergulhe a forma em água morna durante alguns segundos.
2. Lentamente solte a gelatina com auxílio de uma espátula.
3. Cuidadosamente volte a forma sobre um prato.

Uma vez preparada, conserve no frigorífico.