Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Regue dois medalhões de carne com a Marinada para Carnes Condi e deixe repousar 15 minutos.
Entretanto corte 2 rodelas de ananás e retire a casca.
Regue uma travessa com azeite, coloque os medalhões e as rodelas de ananás.
Leve ao forno durante cerca de 30 minutos.