Para cerca de 10 Panquecas
1. Deite o conteúdo de uma saqueta numa tigela e adicione 200ml de água.
2. Com a batedeira elétrica, à velocidade mínima, misture até obter uma massa homogénea.
3. Leve a lume brando uma frigideira antiaderente untada com óleo. Quando estiver quente, verta uma pequena quantidade (aprox. 30ml) de massa.
4. Deixe formar algumas bolhas e vire a panqueca. Ambos os lados devem ficar com uma cor dourada.
5. Coloque a panqueca num prato e sirva ainda quente.
6. Repita este processo até terminar a massa.

Sugestão:
Dê asas à imaginação e sirva as panquecas com manteiga de amendoim, fruta, frutos secos ou topping a gosto.