Corte os morangos em rodelas. Coloque-os numa panela juntamente com o açúcar (ou stevia), leve a lume brando e deixe cozinhar até obter uma calda espessa. Reserve.
Ferva o leite e junte o conteúdo das saquetas de gelatina. Mexa e deixe arrefecer.
Coloque a mistura do leite e da gelatina no copo da bimby, adicione o leite condensado e misture 5min / vel.10.
Coloque a mistura numa forma de pudim e leve ao frigorífico por 4 horas.
Desenforme e cubra com a calda de morango. Leve ao frigorífico por mais 30 minutos antes de servir e delicie-se!
Receita inspirada no blog "Bimby & Sabores da Vida"