Triture muito bem as bolachas. Adicione a manteiga amolecida às bolachas trituradas e envolva até ficar homogéneo. Forre as tarteletes com esta mistura e pressione até ficar bem moldado. Reserve.

Verta o leite para um recipiente e adicione o conteúdo da saqueta da bavaroise. Com a batedeira elétrica, à velocidade mínima, misture durante 1 minuto. Depois bata, à velocidade máxima, até adquirir a textura desejada. Distribua a bavaroise pelas tarteletes e leve ao frigorífico durante 2 horas.

Decore a gosto com morangos. Rende 6 tarteletes.

Receita inspirada no blog "Recanto com Tempero"