Bimby:
Coloque no copo a abóbora e triture 15 seg/vel 6.
Adicione o açúcar, o sumo da laranja, o pau de canela, a Pectina Condi e programe 20 min/100°C/vel 1.
Retire o pau de canela e programe 15 seg/ vel 6.
Adicione a amêndoa laminada e envolva com a ajuda da espátula.
Deite logo de seguida em frascos previamente esterilizados fechando de imediato para criar vácuo.

Receita inspirada no blog "As várias faces da Ginja"