No fogão:
Verta o conteúdo da saqueta para um tacho e adicione, pouco a pouco, 100ml de leite magro, mexendo até dissolver.
Leve a lume médio 400ml de leite até começar a ferver. Retire do lume e misture lentamente o preparado anterior.
Leve novamente a lume brando, mexendo sempre com uma colher. Após levantar fervura, deixe ferver durante 7 minutos.
Coloque o pudim em taças e deixe arrefecer. Leve ao frigorífico, pelo menos, 2 horas antes de servir.
Uma vez preparado, conserve no frigorífico.
Receita inspirada no blog "As várias faces da Ginja"